公司馬上十周歲了，我到蒸瀏記瀏陽蒸菜也快十年了，十年歲月，風雨兼程，卻如白駒過隙，轉瞬即逝。我有幸作為參與者、親歷者與見證者，一路相隨，感慨頗多。
憶往昔，為更好地兼顧家庭，急切回老家瀏陽。那時，我與蒸瀏記老板彭總素未謀面，僅僅是微信好友。一天晚上十點，我看到彭總在朋友圈發布的招聘信息，稱他需要一名助手。憑借平日里從他朋友圈中對他的了解和判斷，我立刻決定寫一封求職信。信的內容如下：
余大學生涯加之工作，走北闖南，六載有余。近幾年，觀家鄉瀏陽之發展百花齊放，思歸故里之心日漸加重，苦于不得良機。湊巧今日觀彭總微信招聘，遂動心，提筆寫信于此。回想識彭總于2013年某日。因快樂米盧拉我入“瀏陽人”微信群，才得以加彭總微信，可謂機緣巧合。加微信期間，鮮有交流，經常點贊。但從旁窺得彭總為人處事之風格，務實勤奮，令人欽佩；觀誠人文化之發展，迅猛飛速，令人驚嘆。曾臆想：若能與“誠人者”闖天下豈不快哉！正所謂：心誠所至，服天下；精誠所至，立未來，誠人者自成也！
那時為引起彭總注意，我故意用半文半白的文字給他寫了一封信，沒想到還真引起了他的注意。2015 年 3 月，我正式加入誠人文化，擔任老板助理一職。后來因工作需要，我從文化公司轉到了蒸瀏記。那時，彭總對我說：“一起做事業，身體累心不累。” 時至今日，確實如此。由于崗位的特殊性，與其他同事相比，我有更多的機會和彭總以及公司各部門同事接觸，更能理解公司倡導的企業價值觀：“勤奮、正直、感恩、擔當”，也更清楚公司想振興瀏陽蒸菜產業的使命擔當。蒸瀏記是餐飲連鎖企業，但彭總經常說我們和傳統餐飲企業不一樣，我們要用互聯網思維來做蒸菜。所以大小會議上，彭總經常說的就是：“我們的格局要高，眼光要遠，蒸瀏記創立之初，就是定位全國連鎖，自蒸瀏記之后，瀏陽蒸菜店給人的形象不會再是夫妻店的形式，我們會帶動整個瀏陽蒸菜產業行業的發展！”。我們創造了獨特的VI 視覺系統和裝修風格，并不斷優化迭代，我們曾通宵達旦地開會，探討如何讓瀏陽蒸菜的展現更加美觀，會議開到凌晨4點多突發奇想，想到了方形木蒸籠的呈現方式，當天上午十點多就高效的做出了樣品，于是便有了現在的木蒸籠加保溫臺的網紅售賣方式。我們獨創了“生鮮、冷鏈、日配到店”的全新供應鏈模式，實現了瀏陽蒸菜的標準化制作，并運用美學思維重新設計、創新瀏陽蒸菜，構建起了整條瀏陽蒸菜產業生態鏈。
在遇到豬瘟、疫情、限電的時候，我們央廚的伙伴團結一致，齊心協力，尤其有一次下班之后，晚上突然接到通知說明天限電，臨時開緊急會議決定凌晨3點全員都準時上班，沒有任何人打退堂鼓，看著窗外遠方的剛微微亮的時候，車間燈火通明，熱火朝天的生產，那一刻的心情是難以用語言形容。在擴大影響力方面，我們也曾通宵達旦地準備，在瀏陽古港接待省、市領導，在瀏陽大圍山山頂承接杜鵑花節的餐飲服務，風雨無阻，調配資源，克服了重重困難；最令人記憶深刻且感動的是，2017 年 3 月 11 日，我們在省會長沙組織了一場以 “用創新闡述正宗” 為主題的蒸瀏記品牌發布會，首次將瀏陽蒸菜推上了 “大雅之堂”。那次我作為現場的組織者、參與者，熱淚盈眶，與有榮焉。后來，我們帶著瀏陽蒸菜走進了人民大會堂，登上了湘菜年度盛典，甚至走進了聯合國，將瀏陽蒸菜的影響力不斷推向新的高度。現在看來，這些會上的“豪言壯語”，那個時候聽了感覺有點不真實，都一一變成了現實。未來，如果有人撰寫瀏陽蒸菜的發展史，在推動瀏陽蒸菜的發展和提升其影響力方面論做出了“不可磨滅”的貢獻，一定有蒸瀏記。回顧這十年來，我個人經歷了轉型、娶妻、喪母、生娃，生活中宛如一部情節跌宕的電影，可謂五味雜陳、悲喜交加。但在職業的長河中，與蒸瀏記朝夕相處共同走過的十年，無疑是我不斷收獲和成長的黃金十年。我有幸在不同的重要的崗位上的任職，鍛煉了我的能力、增長了我的閱歷、提升了我的信心，讓我收獲滿滿，我心懷感激。如今，在我的身上，也已深深烙上蒸瀏記人的獨特烙印，它是奮斗的勛章，也是我前行的動力。展望未來，信心滿懷。未來的經濟形勢或許不容樂觀，但經歷了疫情肆虐的三年，我們非但沒有被打倒，反而實現了逆勢增長。更重要的是，我們個人和公司都得到了成長，形成了我們企業獨特的韌性，這種韌性源于瀏陽蒸菜的深厚底蘊，源于蒸瀏記創新的供應鏈模式，更源于我們十年堅守的企業文化和價值觀，以及在大浪淘沙中凝聚下來的這群堅守團結的伙伴們。我相信下個十年我們的故事一定會更加精彩！
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